האם משולש עבודות המטבח לא הגיע לאופנה?

משולש העבודה במטבח היה הסטנדרט לפיו אנו מודדים עיצוב ופונקציונליות טובה. בין אם שמתם לב בשיעור הטריגונומטריה שלכם ובין אם לאו, בטח ידעתם את היסודות של משולש המטבח. הוא מחבר את הכיריים, המקרר והכיור. אבל האם החוקים האלה עדיין חלים?

משולש המטבח - אולי תשמעו אותו מכונה' משולש העבודה במטבח' או, באופן מפתה יותר,' משולש הזהב' - הוא אחד מאותם כללי עיצוב מטבחים ש&דפקו עליהם מאז חוקרים מבית הספר לאדריכלות של אוניברסיטת אילינוי פיתחו אותו בשנות הארבעים כדי לצמצם את עלויות הבנייה.

למרות שהוא נוצר כדי לחסוך כסף, הוא אומץ בהתלהבות על ידי מעצבי מטבחים שהרגישו שזה הופך את פריסות המטבח ליעילות יותר - ואנחנו' נתקענו עם זה במשך עשרות שנים.

רלוונטי או מיושן?

אחד הטרנדים העיקריים בעיצוב הוא מטבחי קונספט פתוח בעיצובי מטבחים עכשוויים. הדעה הכוללת של מומחי מטבחים היא שמשולש המטבחים הוא עקרון עיצוב טוב, אך כי הצרכים המשתנים של המשפחה המודרנית פירושה שאתה לא' לא צריך לדבוק בזה בעקביות. בישול אינו עוד - או לא תמיד - אחריותו של אדם אחד במשק הבית המודרני. ומכיוון שמשפחות רבות עשויות להכיל יותר מבשל אחד בו זמנית, שלוש נקודות המשולשים צפויות כעת להיות' אזורי עבודה' (אזור הבישול, אזור הניקיון, אזור ההכנה ואזור האחסון) בתוך מטבח - במיוחד במטבחים גדולים יותר שיש להם שטח נדיב יותר.

חשוב להקדיש תשומת לב שווה לאסתטיקה ולפונקציונאליות, אם תתמקד רק באחד מאלה אז המטבח שלך לא יעבוד, לכן אלמנטים כמו משולשי מטבח ואזור בדרך כלל פשוט יקרו במקום להיות השיקול העיקרי.

היכן שמשולש העבודה במטבח עדיין תקף

לא כולם מסכימים שמשולש המטבח מיושן. אנחנו עדיין רואים את הערך שלהם, משולש עבודת המטבח שיישאר עד היום בצורה מדהימה. עיצוב המשולש פועל היטב כאשר משלבים מכשירי נירוסטה ומשטח אחורי של אריחי רכבת תחתית. זה נראה טוב. השורות חדות. ואולי יותר חשוב, הוא יעיל באופן שישמור את הבעלים הבא של הבית שמח לאורך שנים.