אסטרטגיית תחזוקה של משטח ארונות המטבח

דלפק המטבח שלכם הוא ממש סוס העבודה של המטבח. אפילו בימים שלא מבצעים שום בישול, כנראה שאתה משתמש בדלפק שלך. זה המקום בו אתה מצמצם את הדואר של היום. זה המקום בו אתה עומד בזמן שאתה מחכה לקפה שיתבשל. זה המקום בו אתה מוריד מצרכים. ובימים שאתה מבשל, ובכן, אז זה מתפזר עם מרכיבים שהולכים שולל, מכוסים בפירורים ועוד. הנקודה? הדלפק לוקח הרבה התעללות.

היום, בואו נכניס כמה טיפים לתחזוקה של משטחי מטבח.

נקי בזמן

לא משנה אם מדובר באבן קוורץ מלאכותית, נירוסטה או עץ מלא טבעי, תמיד יש פגם קל בכל משטחי המטבח.

משטחי אבן הם לרוב לא כל כך צפופים במרקם. אם מפזרים עליהם רוטב סויה במשך זמן רב ללא טיפול, הם ידממו ויהפכו עם הזמן שחור וסגול. נירוסטה מועדת לפגיעה במים, ואילו עץ מלא עדין עוד יותר. צבע, חום ומים הם האויב.

במקרה זה, חשוב מאוד להיכנס להרגל לנקות בזמן. לא משנה איזה צבע, סימן חום או כתם מים, זה לא עניין כל עוד הוא נמחק בזמן. נגב תוך כדי שימוש ושמור על השולחן יבש הוא הסוד הראשון של תחזוקה.

בידוד חום חשוב

אם כי באופן יחסי, רק משטחי נירוסטה אינם עמידים בחום, וקדרה חמה תיצור עיגול מכוער של סימנים לבנים עליה, למעשה, כל חומר יזלזל לאורך זמן.

שימוש מושכל במוצרי בידוד החום במטבח, ולא בהנחת ישירות של התבנית והקערה על השולחן יכול לעזור להאריך את חיי השירות של השולחן.

שבילי בידוד חום נפוצים מסופקים עם מחצלות סיר, סירי חצובה וכו '. מטבחים תמיד מספקים כמה תחתיות סיר בידוד חום, מה שיכול להקל מאוד על התרחשותם של סימני חלפה.

שימו לב לשבב

מלבד טיים ואקריליק שניתן להפוך לחתיכה אחת (כל הביצועים מפגרים מאבן קוורץ מלאכותית), יש צורך לשלב את רוב משטחי השיש במטבח.

בין כל שולחן השולחן רוצים גם לחבב בעת הנחת אריחי קרמיקה, על מנת למנוע התפשטות חום וכיווץ קר הנגרם כתוצאה מסדק שחול, צריך להשאיר תפר בעת ההתקנה. אם לא תשימו לב לזה בזמנים רגילים, סביר להניח שהוא יגרם נזק בפער, וכתוצאה מכך ייסדק שולחן השולחן.

בחלק מחומרי השיש יהיו סדקים בתפר. לעולם אל תניח טוסטרים, מקבלי קפה, קומקומים או ציוד מטבח אחר ישירות לתפר מכיוון שהחום שהם פולטים עלול לפגוע בתפר.

חומר ניקוי זהיר

מרבית חומרי הניקיון קורוזיביים במידה מסוימת, ולכן עדיף לא לזרוק אותם ישירות על השולחן. יש לערבב עם מים בפרופורציה מסוימת, הדביקו אותה על המטלית ונגבו אותה בצורה נקייה.