REBON ריד סיבית|חומר גלם בדרגת מזון

הקנה כולו נתפס כאוצר, בעל ערך רפואי גבוה. על פי האוסף של Materia Medica, לעלים, לפרח, לגבעול, לשורש של קנה יש ערך רפואי יקר. ושורש הקנה הוא תרופה סינית מסורתית לטיפול במחלות חום.

שורש קנה ניתן לאכול ולחתוך ולייבש לשימוש רפואי. יש לו השפעה של הקלה על חום והסרת מטרד, הרטבת ריאות והפחתת הקאות הפוכות.

מלבד ערך רפואי, זה גם יכול לשמש כחומר מזון. השלטונות הסיניים הפיחו לפופולריות את השימוש במרק גזע קנה, מאכלים מפורסמים יותר כמו בשר ארנבת מבושל שורש קנה, מרק עצמות קנה שעורה פנינה, דייסת שורש ביתית.

אגמון מוגש גם כתה וטעמו מושלם. יש לו את הפונקציה הבריאותית של הלחמת יובש וניקוי גרון, ופינוי תסמינים פתוגניים. יש לו השפעה טובה על אנשים עם הצטננות ודלקת קנה הנשימה.

לוח ריד Rebon משתמש בקנה טבעי כחומר גלם, הוא סוג של מצע להגנת הסביבה בדרגת מזון.